简单的红枣切糕

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小时候春天的早晨老大妈的吆喝声，“切糕驴打滚热乎的”好想吃，买不到自己做喽超级简单哦，小伙伴来围观吧！

红枣切糕的用料

糯米一斤，红枣随意，葡萄干，白砂糖！

红枣切糕的做法

简单的红枣切糕的做法图解1

步骤1

粘米泡发一晚上，红枣洗净泡发半小时去核，吃起来方便，也比较入味，为了方便也可以不去核，吃起来注意些就行！
简单的红枣切糕的做法图解2

步骤2

去完核就这样
简单的红枣切糕的做法图解3

步骤3

葡萄干是个配角，可以放一些，增加口感，不放也可以！
简单的红枣切糕的做法图解4

步骤4

一层米一层枣，继续去完为止！
简单的红枣切糕的做法图解5

步骤5

我喜欢加一些白砂糖，吃的时候就不用沾白糖吃了！
简单的红枣切糕的做法图解6

步骤6

装好以后放水，没过米正好！中火上锅蒸1小时！
简单的红枣切糕的做法图解7

步骤7

出锅以后压上重物，凉了吃特别筋道！

红枣切糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-13

©本菜谱的做法由 |甜灬甜dē: 编写，未经授权不得转载

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