蜜汁烤鸡腿

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窦三女
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外焦里嫩的烤鸡腿，咬一口滑嫩流汁，超级好吃哦!我家神兽一口气吃了三个，证明它有多好吃吧。烤鸡腿好吃关键是腌制的酱料，酱料里的材料都是家里常见的，下面看看怎么做吧！

蜜汁烤鸡腿的用料

鸡腿 4只 姜片 若干片
洋葱 适量 生抽 4勺
耗油 2勺 老抽 1勺
盐 4克 料酒 1勺
蜂蜜 3勺 熟芝麻 少许

蜜汁烤鸡腿的做法

蜜汁烤鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿洗干净，用刀在肉上划几刀。
蜜汁烤鸡腿的做法图解2

步骤2

姜和圆葱分别切好放入。图片上的勺子，4勺生抽，3勺蜂蜜，2勺耗油，1勺老抽，1勺料酒，4克盐放入鸡腿里
蜜汁烤鸡腿的做法图解3

步骤3

用手抓匀，给鸡腿做一个按摩。腌制4个小时以上。中间再按摩一下。
蜜汁烤鸡腿的做法图解4

步骤4

烤箱预热上火165度，下火180度，烤40分钟。
蜜汁烤鸡腿的做法图解5

步骤5

在烤制35分钟时拿出用刷子抹上之前的腌鸡腿的酱料，撒上芝麻，再入烤箱烤5分钟。

蜜汁烤鸡腿的烹饪技巧

烤箱温度仅限参考。我启动了热风循环功能。上火温度低是怕烤时间长，鸡腿表面烤焦。大家可以用锡纸把鸡腿完全包住再烤，这样的话上下火可以调成一样的温度。但是烤到后面要打开锡纸，让鸡腿上色。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-13

©本菜谱的做法由 窦三女 编写，未经授权不得转载

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