杏鲍菇黑木耳炒火腿肠

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杏鲍菇，大家都是买新鲜的吧，这次疫情，宅家消耗南北干货之一杏鲍菇干。

杏鲍菇黑木耳炒火腿肠的用料

杏鲍菇 适量 黑木耳 小把
火腿肠 根

杏鲍菇黑木耳炒火腿肠的做法

杏鲍菇黑木耳炒火腿肠的做法图解1

步骤1

杏鲍菇干
杏鲍菇黑木耳炒火腿肠的做法图解2

步骤2

浸水
杏鲍菇黑木耳炒火腿肠的做法图解3

步骤3

泡发开了之后，撕片
杏鲍菇黑木耳炒火腿肠的做法图解4

步骤4

黑木耳用一些盐和面粉进行浸泡，并撕片
杏鲍菇黑木耳炒火腿肠的做法图解5

步骤5

杏鲍菇放水里煮一下
杏鲍菇黑木耳炒火腿肠的做法图解6

步骤6

火腿肠一根
杏鲍菇黑木耳炒火腿肠的做法图解7

步骤7

拆包装切片
杏鲍菇黑木耳炒火腿肠的做法图解8

步骤8

黑木耳最好也放入水里焯一下。杏鲍菇黑木耳用少许油煸炒，加些水。
杏鲍菇黑木耳炒火腿肠的做法图解9

步骤9

橄榄菜加上两调羹
杏鲍菇黑木耳炒火腿肠的做法图解10

步骤10

翻炒，收汁。

杏鲍菇黑木耳炒火腿肠的烹饪技巧

不需要再加盐，橄榄菜原本带咸味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-16

©本菜谱的做法由 紫砂贝壳 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 午餐 家常菜 中国菜 炒

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