腊肉烧土豆

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分享给热爱生活的你❤️无美颜 纯实图 小时候到新鲜土豆可以吃了，就到地里刨回家让奶奶烧自家做的腊肉！ 是新鲜的红皮小土豆，腊肉是妈妈自家做的腊肉，就剩几块了！整一顿！

腊肉烧土豆的用料

腊肉 500 红皮小土豆 300
大蒜 1颗 五香粉 适量
干辣椒 花椒 适量 油 盐 鸡精 味精 适量
大蒜苗 1颗 八角 香料 适量
白糖或冰糖 适量

腊肉烧土豆的做法

腊肉烧土豆的做法图解1

步骤1

腊肉比较咸，所以泡冷水30分钟到60分钟，根据自家腊肉情况来定。
腊肉烧土豆的做法图解2

步骤2

切肉，切土豆，切它，切它，切成块，调料准备！
腊肉烧土豆的做法图解3

步骤3

油下锅，先下了几块肥腊肉 炒香～下蒜 八角 香料 辣椒 花椒 炒香～下剩下的肉
腊肉烧土豆的做法图解4

步骤4

盘它！再加水！烧开后加土豆！
腊肉烧土豆的做法图解5

步骤5

把土豆烧软就可以了！
腊肉烧土豆的做法图解6

步骤6

最后加盐 鸡精 味精 白糖调味，一定来点蒜叶！完美！就是这个味！

腊肉烧土豆的烹饪技巧

蒜苗一定要 辣椒根据自家情况放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-16

©本菜谱的做法由 ■。小猫咪。 编写，未经授权不得转载

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