宝宝辅食 红薯鸡蛋糕

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每天给八个月的宝宝研究吃什么 偶然看见有人做紫薯鸡蛋卷 感觉不错 又怕宝宝拿不住 就想起改良下可以做个能切成条的小辅食

红薯鸡蛋糕的用料

鸡蛋 1个 红薯 半个(大小自定吧)
奶 50ml 红枣(灰枣) 1个

红薯鸡蛋糕的做法

宝宝辅食 红薯鸡蛋糕的做法图解1

步骤1

我是看见上图得到的灵感 哈哈 首先 红薯去皮，切片和大枣一起蒸，开锅10分钟即可

步骤2

蒸好的大枣去核，然后把大枣和红薯放入料理机，加入已经泡好的宝宝奶粉，打碎成泥糊状

步骤3

将泥糊放入餐具，打入鸡蛋一个，搅拌均匀，盖好保鲜膜，扎几个小孔透气。然后放入蒸锅，开锅后蒸10分钟即可。蒸熟后，切块切条都可以哟

红薯鸡蛋糕的烹饪技巧

我加了奶 口感要软绵一些 很容易捏碎 但宝宝吃起来不费劲 可以不加奶试试 应该成型更好一些 当时没有拍图 以后来加图吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-17

©本菜谱的做法由 乖贝儿2 编写，未经授权不得转载

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