萝卜粉丝羊肉丸子汤

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萝卜粉丝羊肉丸子汤的用料

羊肉 300克 白萝卜 半根
细粉丝 1把 生抽，蚝油，香醋，料酒
盐，白胡椒粉 适量 花椒油，芝麻油 适量
葱姜 适量

萝卜粉丝羊肉丸子汤的做法

萝卜粉丝羊肉丸子汤的做法图解1

步骤1

准备好调料，花椒粒熬少量的水。
萝卜粉丝羊肉丸子汤的做法图解2

步骤2

羊肉剁馅
萝卜粉丝羊肉丸子汤的做法图解3

步骤3

分次加花椒水顺时针搅打上劲，加入调料和葱姜，花椒油调馅
萝卜粉丝羊肉丸子汤的做法图解4

步骤4

清水烧开下入丸子撇去浮沫，丸子都浮起时下入罗卜丝烧个几分钟放入细粉丝，快好时放几粒枸杞起锅时撒入香菜点些芝麻油和白胡椒粉，一锅好喝的丸子汤就OK了。

萝卜粉丝羊肉丸子汤的烹饪技巧

花椒水和花椒油调入羊肉馅可去膻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-19

©本菜谱的做法由 小肥羊给你爱 编写，未经授权不得转载

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