小六家的闷烧鸡腿

精品
7.0万 浏览 347 收藏
收藏
苗小六
苗小六 苗小六
＋ 关注

鸡腿的做饭千变万化，来个简单易学，老少咸宜的吃法！

闷烧鸡腿的用料

鸡腿 三只 香菇 5朵
洋葱 半个 蒜 5瓣
葱 三四片 姜 两三片
啤酒 一听 花椒 一小把
生抽 小半碗 料酒 两勺
白胡椒粉 一勺 蚝油 一勺
郫县豆瓣 一勺

闷烧鸡腿的做法

小六家的闷烧鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿切块，用清水泡出血水，沥干备用
小六家的闷烧鸡腿的做法图解2

步骤2

加入，料酒，生抽，蚝油，白胡椒粉，郫县豆瓣研制20分钟
小六家的闷烧鸡腿的做法图解3

步骤3

葱姜蒜，洋葱，香菇切好
小六家的闷烧鸡腿的做法图解4

步骤4

起锅烧油，下入花椒煸炒至变色，下入葱姜蒜煸炒出香味
小六家的闷烧鸡腿的做法图解5

步骤5

下入香菇，洋葱煸炒至变软
小六家的闷烧鸡腿的做法图解6

步骤6

下入腌好的鸡块，先不要煸炒
小六家的闷烧鸡腿的做法图解7

步骤7

加入一罐啤酒，少许清水烧开
小六家的闷烧鸡腿的做法图解8

步骤8

翻几下，盖上锅盖调中火，盖上锅盖，闷烧25分钟，加入少许老抽调色，盐少许调味，最后加入一把香菜翻炒收汁！
小六家的闷烧鸡腿的做法图解9

步骤9

焖烧鸡块搞定啦！超下饭哦！

闷烧鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-20

©本菜谱的做法由 苗小六 编写，未经授权不得转载

闷烧鸡腿的其他做法更多

上传我做的这道菜

闷烧鸡腿的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 小六家的闷烧鸡腿

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 小六家的闷烧鸡腿的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活