学做何炅老师的牛奶麻辣烫

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自从看了何炅老师的牛奶麻辣烫,念念不忘,日思夜想……终于等到了周末,食材赶紧准备起来,做了这道牛奶麻辣烫,奶香浓郁,老老实实吃了一个星期减脂餐的我,在入口的一瞬间,满足~~~

牛奶麻辣烫的用料

火锅底料 一小块 牛奶 一瓶
各种你喜欢的肉类,蔬菜,丸子

牛奶麻辣烫的做法

学做何炅老师的牛奶麻辣烫的做法图解1

步骤1

食材集合,材料非常简单,主心骨是火锅底料和牛奶,再加上你爱的配菜,时时刻刻保持着减脂觉悟的我,主食选择了魔芋结,另一份小碗里是腌的牛肉片,加入了料酒,鸡蛋清,黑胡椒一起腌
学做何炅老师的牛奶麻辣烫的做法图解2

步骤2

家里有姜和大葱,来一点炝锅,然后加入火锅底料小火炒香,一定要小火。没有姜和大葱也没关系,火锅底料已经够味了
学做何炅老师的牛奶麻辣烫的做法图解3

步骤3

底料小火炒香后,加入纯牛奶和适量水
学做何炅老师的牛奶麻辣烫的做法图解4

步骤4

依次加入各种食物,先放耐煮的,最后放绿叶蔬菜,都怪我的锅太小,煮不开……
学做何炅老师的牛奶麻辣烫的做法图解5

步骤5

全部煮熟,拍照,吃饭啦~

牛奶麻辣烫的烹饪技巧

随便煮都很好吃 我煮的两人份,锅太小了不太好煮开
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-21

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