肉蛋吐司的做法
肉蛋吐司的烹饪技巧
1、肉酱根据自己口味来拌,也可以用鸡肉等,一般也不会刻意去秤量,拌好的如有多的,分几小块冷冻,每次根据需要提前解冻就可以用了
2、用鹌鹑蛋,如果担心不熟,可以将蛋黄挑破再烤,没有鹌鹑蛋就直接将鸡蛋打散,加蛋液也是一样好吃的
3、注意表面(特别是四周),都要被肉酱覆盖住,中间也要被蛋液覆盖,否则肉蛋还没熟,吐司已经烤糊了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-04-22
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