小肠仔包,两口一个

精品 独家
1.8万 浏览 102 收藏

上次买香肠时送了点小香肠,想着把它们消耗掉,还是来做点肠仔包吧!

小肠仔包的用料

中筋面粉 200克 奶粉 50克
90克 酵母 2克
2克 5克

小肠仔包的做法

小肠仔包,两口一个的做法图解1

步骤1

准备材料
小肠仔包,两口一个的做法图解2

步骤2

面粉200g,奶粉50g,酵母2g,盐2g,油5g,混合
小肠仔包,两口一个的做法图解3

步骤3

加水90g,搅成面碎
小肠仔包,两口一个的做法图解4

步骤4

揉成面团,醒发两小时
小肠仔包,两口一个的做法图解5

步骤5

排气,准备小烤肠
小肠仔包,两口一个的做法图解6

步骤6

切成10个小剂子
小肠仔包,两口一个的做法图解7

步骤7

压扁,包入香肠
小肠仔包,两口一个的做法图解8

步骤8

包起来
小肠仔包,两口一个的做法图解9

步骤9

用巧克力在上面随便涂鸦,其实这步骤错了,应该在蒸完了之后再涂
小肠仔包,两口一个的做法图解10

步骤10

上锅蒸20分钟,装盘

小肠仔包的烹饪技巧

1.巧克力这步真是蠢到家了.... 2.手巧的朋友可以整点造型
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-24

你当前的位置:豆果美食 > 小肠仔包,两口一个

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 小肠仔包,两口一个的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活