炸鸡柳

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元胡
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炸鸡柳的用料

鸡胸肉 一块 面包糠 适量
鸡蛋 2个 淀粉 大半碗
料酒 一勺 豆油 适量
胡椒粉 少许 盐 适量

炸鸡柳的做法

炸鸡柳的做法图解1

步骤1

一块鸡胸肉切条，放盐胡椒粉腌制15分钟左右
炸鸡柳的做法图解2

步骤2

鸡蛋2个打散，淀粉放碗里备用
炸鸡柳的做法图解3

步骤3

我把面包糠放袋里了这样用的时候不会弄到桌子上
炸鸡柳的做法图解4

步骤4

把切好的鸡柳粘淀粉，在粘鸡蛋液，在粘面包糠，完成后可以放盘子，我放菜板上了空间大些
炸鸡柳的做法图解5

步骤5

油温6成热放鸡柳，就是把筷子放油里筷子周边冒泡就可以啦，炸时中小火炸不要急
炸鸡柳的做法图解6

步骤6

炸好装盘，要是味道淡就粘番茄酱，爱吃辣的也可放麻辣鲜粘着吃

炸鸡柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-25

©本菜谱的做法由 元胡 编写，未经授权不得转载

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