火腿面包

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火腿面包的用料

高粉 200克 牛奶 80ml
鸡蛋 1个 酵母 3克
2克 35克
黄油 20克 火腿肠 3根
适量 番茄酱 适量
沙拉酱 适量

火腿面包的做法

火腿面包的做法图解1

步骤1

面包材料除了黄油都放进去,15分钟后放入黄油搅拌发酵到按下去不会回弹, 参考之前的菜谱
火腿面包的做法图解2

步骤2

面团排气分成6份,整成这个形状,放烤箱50度发酵15到20分钟至蓬松状态
火腿面包的做法图解3

步骤3

刷上蛋黄液,放入半根火腿,撒上葱花,挤入沙拉酱和番茄酱
火腿面包的做法图解4

步骤4

烤箱中层,上下管,190度18分钟左右
火腿面包的做法图解5

步骤5

趁热好吃

火腿面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-25

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