黄花木耳打卤面

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黄花木耳打卤面的用料

黄花 适量 木耳 适量
干香菇 适量 鸡蛋 两枚
五花肉 适量 葱 一段
姜 三片 水淀粉 适量
酱油 适量 油 适量
盐 适量

黄花木耳打卤面的做法

黄花木耳打卤面的做法图解1

步骤1

干香菇，木耳，黄花提前浸泡三小时，泡软后洗净。黄花切段儿，香菇切片，木耳掰小点
黄花木耳打卤面的做法图解2

步骤2

起锅烧油，放姜和肉翻炒，肉变色后放葱
黄花木耳打卤面的做法图解3

步骤3

放一大勺酱油翻炒均匀
黄花木耳打卤面的做法图解4

步骤4

加一盆水，放入黄花，木耳和香菇(水没过食材)，一小勺盐。水开后转中火，盖上锅盖焖
黄花木耳打卤面的做法图解5

步骤5

十分钟左右放水淀粉搅拌，最后放鸡蛋
黄花木耳打卤面的做法图解6

步骤6

关火出锅啦！
黄花木耳打卤面的做法图解7

步骤7

浇在面条上，开吃吧！

黄花木耳打卤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-25

©本菜谱的做法由 momo酱— 编写，未经授权不得转载

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