鸡蛋饼？披萨？就是鸡蛋饼

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wuli念微_秀锅的菇凉
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一大早，哥哥和妹妹要吃披萨！！！这是什么爱好？？？？老母亲我灵机一动，摊个鸡蛋饼，整个模样相似的，糊弄一下

鸡蛋饼的用料

肉司令脆皮肠 2根 盐 适量
鸡蛋 4个 面粉 50g
水 适量 黑芝麻海苔粉 适量

鸡蛋饼的做法

鸡蛋饼？披萨？就是鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

2个鸡蛋跟面粉加水，加适量盐，到这样粘稠的程度就可以，我这次忘记拍照片，这是之前做鸡蛋饼的图片，就是这样的粘稠度就好，筷子提起来，能顺滑的再流下去，但挂筷子，这样的程度就可以！留2个鸡蛋，后面用到
鸡蛋饼？披萨？就是鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

热锅刷一层油，小火，一大勺面糊放进去，脆皮肠就是烤肠，没有肉司令的用别的也可以哈 切片，铺上去
鸡蛋饼？披萨？就是鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

打一颗鸡蛋进去
鸡蛋饼？披萨？就是鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

鸡蛋小心的打散，让蛋液浸到每一片火腿肠，以便能固定住哈，要小心，不要把火腿肠打乱！然后撒上黑芝麻海苔粉，或者黑芝麻也行哈
鸡蛋饼？披萨？就是鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

都弄好，把火由小火调到中小火，表面开始凝固，用铲子活动一下饼皮，不粘锅会好一点，这时候就可以翻面啦
鸡蛋饼？披萨？就是鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

翻过来还是中小火，一分钟左右，就可以了哈
鸡蛋饼？披萨？就是鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

熟啦，很快
鸡蛋饼？披萨？就是鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

切角，可以放点番茄沙司哦
鸡蛋饼？披萨？就是鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

哄孩子神器，哈哈

鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-25

©本菜谱的做法由 wuli念微_秀锅的菇凉 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 清淡 主食 饼 煎锅

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