紫薯金枪鱼三明治

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卤了的白灵菇
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紫薯金枪鱼三明治做起来简单快捷，口感鲜美，营养丰富。

紫薯金枪鱼三明治的用料

吐司片 3片 紫薯 1个
金枪鱼罐头 1个 鸡蛋 1个
火腿 1根 小黄瓜 1条
蛋黄酱 适量 黑胡椒 少许
黄油 少许

紫薯金枪鱼三明治的做法

紫薯金枪鱼三明治的做法图解1

步骤1

准备食材： 1、紫薯洗净去皮，切成薄片，放入锅中煮熟透后，将它压成薯泥。
紫薯金枪鱼三明治的做法图解2

步骤2

2、金枪鱼罐头将油过滤掉，压碎
紫薯金枪鱼三明治的做法图解3

步骤3

放入黑胡椒拌匀。
紫薯金枪鱼三明治的做法图解4

步骤4

3、鸡蛋打散加一点点盐搅拌均匀。 4、青瓜洗净切薄片，火腿切薄片。
紫薯金枪鱼三明治的做法图解5

步骤5

制作方法： 1、平底锅中放少许黄油，将吐司两面煎至微微脆。
紫薯金枪鱼三明治的做法图解6

步骤6

2、平底锅中放一点油，倒入蛋液，开小火慢慢摊平后放上火腿，将鸡蛋饼四边往火腿中间折叠，最好煎成与吐司大小相同的鸡蛋盒子。
紫薯金枪鱼三明治的做法图解7

步骤7

三明治包装方法： 1、先在桌上铺一层保鲜膜，放上一块吐司。 2、涂抹上一层紫薯泥。
紫薯金枪鱼三明治的做法图解8

步骤8

3、放上鸡蛋饼。
紫薯金枪鱼三明治的做法图解9

步骤9

4、然后放上第二块吐司。 5、依次再放上青瓜片，挤上蛋黄酱。
紫薯金枪鱼三明治的做法图解10

步骤10

6、再放上金枪鱼。
紫薯金枪鱼三明治的做法图解11

步骤11

7、最后放上第三片吐司，压紧，包紧保鲜膜。
紫薯金枪鱼三明治的做法图解12

步骤12

8、吃的时候从中间切开。
紫薯金枪鱼三明治的做法图解13

步骤13

完成

紫薯金枪鱼三明治的烹饪技巧

1、紫薯一定要蒸到熟透了才容易压成泥。 2、如果家里有面包机或者烤箱的，可以直接用面包机或者烤箱烤更方便。 3、用保鲜膜包裹的三明治非常适合上班或者春游外出时带着，吃起来极为方便。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-26

©本菜谱的做法由 卤了的白灵菇 编写，未经授权不得转载

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