水鸭炖虫草花

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可以滋阴温补，补肾护肝，抗衰养颜的靓汤

水鸭炖虫草花的用料

老鸭 2斤左右 虫草花 2克
姜片 适量 适量
适量 红枣 2～3个
盐 适量

水鸭炖虫草花的做法

水鸭炖虫草花的做法图解1

步骤1

水鸭洗干净，我是去了皮的（怕油腻），砍后加姜片放锅里煮一下，水开即可！水开后过凉水
水鸭炖虫草花的做法图解2

步骤2

虫草花洗干净后，用小碗加点水泡一下，红枣去核后放进电炖盅加入虫草花（我是把刚刚泡过的水一起加入了）加上我们的水鸭和姜片放水即可
水鸭炖虫草花的做法图解3

步骤3

我是用电炖盅炖的，炖了差不多五个小时，加入盐再炖一会就可以了！

水鸭炖虫草花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-26

©本菜谱的做法由 Shadow_ 编写，未经授权不得转载

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