快手早餐丨不用三明治机的美味酱香猪柳三明治

精品独家

5.9万浏览 460 收藏

开饭咯饭姨

＋关注

想吃又有营养又好吃的三明治？自己做来做去就那几样？今天推荐大家一个独家快手三明治秘诀，不用三明治机，就能做出表面酥脆内心柔软的三明治。而且还能批量加工，一口气做出一家四口的量！我这里是两人份的用料哦！

猪柳三明治的用料

猪肉 150克	生菜叶 1片
小香葱 1根	吐司片 4片
甜面酱 1大勺	黄豆酱 1小勺
玉米淀粉 2大勺	沙拉酱适量

猪柳三明治的做法

步骤1

挑选合适的猪肉，切成细丝。尽量切细，适当保留肥肉部分，去掉皮。我刀功不好，所以很粗。

步骤2

倒入两大勺玉米淀粉，一小勺料酒，一小勺酱油，抓匀，封盖，放进冰箱冷藏到第二天早上。

步骤3

生菜叶切成丝你有圆生菜当然更好，没有也没关系，用普通生菜一样的

步骤4

小香葱切成小圈

步骤5

锅里刷油，加热

步骤6

倒入昨天腌制好的猪肉丝翻炒到变色然后加入一大勺甜面酱，一小勺黄豆酱

步骤7

继续翻炒，到猪肉炒熟，然后加入小香葱再翻炒两下，关火

步骤8

电饼铛通电，上下盘都打开，预热。两片吐司对称打开，中心放入炒好的猪肉

步骤9

上面加生菜丝注意留出边缘

步骤10

均匀挤上一些沙拉酱然后把两片吐司扣在一起

步骤11

电饼铛预热好之后断电，把吐司码进烤盘，然后合上上盖，像我这样，垫一块抹布向下压个10秒到20秒

步骤12

电饼铛一般上盘都有纹路，所以我们压的时候，纹路就被印在吐司上了。烤盘的热量同时又会把吐司烤脆。

步骤13

旋转90度，印上可爱的小方格

步骤14

可以直接拿在手里吃，也可以切成经典的三角形吃。怎么样，你学会了吗？是不是超简单？

猪柳三明治的烹饪技巧

1.猪肉不用放盐，因为甜面酱和黄豆酱都有盐，额外放会咸 2.吐司视个人习惯决定要不要切掉边，我一般不切，因为麻烦哈哈哈 3.电饼铛可以一口气搞四个三明治出来，不过如果同时放四个，那在压三明治的时候不要断电，继续加热，压好了再断电还有啥疑问，或者想要和我交流，请留言告诉我哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-27

©本菜谱的做法由开饭咯饭姨编写，未经授权不得转载

开饭咯饭姨

一起来分享给朋友们看看吧：