超简单的家常馄饨

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包饺子剩的饺子馅，第二天想吃馄饨，就直接包了馄饨，家常版，简单易学。喜欢的可以试一下。

家常馄饨的用料

猪里脊肉 200g 韭菜 适量
葱末 适量 酱油 2勺
香油 2汤匙 耗油 适量
紫菜 适量 虾 适量
面粉 适量 水 适量
盐 适量

家常馄饨的做法

超简单的家常馄饨的做法图解1

步骤1

准备好要用的材料，揉一小块面团，大概500g左右，调面的时候水稍微少一点，把面调的稍微硬一点，准备好的馅料，馅料就是猪肉加韭菜葱末香油耗油酱油以及适量的盐调和的，猪肉尽量选择肥瘦相间的这样吃起来不干
超简单的家常馄饨的做法图解2

步骤2

面团醒发半个小时后，将面团擀薄，用刀切成梯形的馄饨皮
超简单的家常馄饨的做法图解3

步骤3

将馅料放在较短的一边，注意馅料的量，占馄饨皮的三分之一左右。
超简单的家常馄饨的做法图解4

步骤4

将馄饨皮的一边包住肉馅。
超简单的家常馄饨的做法图解5

步骤5

再卷一下，防止露馅儿。
超简单的家常馄饨的做法图解6

步骤6

把左右两边捏实，封住。
超简单的家常馄饨的做法图解7

步骤7

将捏实的两边，摁到一起。
超简单的家常馄饨的做法图解8

步骤8

我们的馄饨就包好啦
超简单的家常馄饨的做法图解9

步骤9

煮馄饨的时候，要把水烧开，放一点点盐，再放入馄饨煮大概五分钟，在煮得时候可以加入小虾，紫菜和其他自己喜欢的菜。然后就可以享用啦。

家常馄饨的烹饪技巧

面团要硬一点哦，水尽量少一点，皮一定要擀薄一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-27

©本菜谱的做法由 做饭小能能 编写，未经授权不得转载

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