饺子皮人造肉饼

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大方的肥瘦猪肉很有点矮
大方的肥瘦猪肉很有点矮
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第一次尝试纯植物人造肉，和猪肉味道极其相似，几乎可以以假乱真，而且低脂低卡，既过了嘴瘾又吃起来没负担，一举二得啊

饺子皮人造肉饼的用料

人造肉馅 80克 洋葱 半个
老抽 5克 盐 2克
胡椒粉 2克 芝麻油 5克
姜末 2克 糖 5克
饺子皮 7张 植物油 10克

饺子皮人造肉饼的做法

#轻饮蔓生活#饺子皮人造肉饼的做法图解1

步骤1

这个植物肉据说是星巴克同款，零胆固醇，富含膳食纤维
#轻饮蔓生活#饺子皮人造肉饼的做法图解2

步骤2

肉馅加入生姜末，圆葱末，黑胡椒粉，老抽，盐，香油，糖，搅拌均匀。
#轻饮蔓生活#饺子皮人造肉饼的做法图解3

步骤3

我买的现成的饺子皮，方便，不用自己和面。用擀面杖把饺子皮擀薄
#轻饮蔓生活#饺子皮人造肉饼的做法图解4

步骤4

饺子皮四周抹上少许水，这样一会包起来不容易开口
#轻饮蔓生活#饺子皮人造肉饼的做法图解5

步骤5

放入肉馅，按照包小包子的方法包起来
#轻饮蔓生活#饺子皮人造肉饼的做法图解6

步骤6

我包的一般，哈哈
#轻饮蔓生活#饺子皮人造肉饼的做法图解7

步骤7

翻过来，把小包子轻轻压扁，就成了一个小肉饼形状
#轻饮蔓生活#饺子皮人造肉饼的做法图解8

步骤8

七个肉饼完成
#轻饮蔓生活#饺子皮人造肉饼的做法图解9

步骤9

锅内放油，放入肉饼煎至金黄
#轻饮蔓生活#饺子皮人造肉饼的做法图解10

步骤10

翻个面，再继续煎至金黄，注意中小火，别糊了
#轻饮蔓生活#饺子皮人造肉饼的做法图解11

步骤11

放入少量水，保持中小火，盖上锅盖，煎十分钟
#轻饮蔓生活#饺子皮人造肉饼的做法图解12

步骤12

等水份基本烧开，打开锅盖，翻面再煎二分钟关火
#轻饮蔓生活#饺子皮人造肉饼的做法图解13

步骤13

装盘开吃
#轻饮蔓生活#饺子皮人造肉饼的做法图解14

步骤14

很香，和平常的猪肉饼味道几乎一样！

饺子皮人造肉饼的烹饪技巧

圆葱因为拌馅前没有炒，吃起来稍微有一点点辣，介意的亲可以提前炒一下圆葱碎再拌到肉馅里就好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-28

©本菜谱的做法由 大方的肥瘦猪肉很有点矮 编写，未经授权不得转载

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