纯天然五彩饺子

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五彩饺子给人感觉眼前一亮，不但颜色好看，味道也好，而且营养丰富

纯天然五彩饺子的用料

普通面粉 750克 水 550ml
以下是和面需要蔬菜汁 紫甘蓝菜 1小块
胡萝卜 半根 菠菜 3棵
火龙果 1小块 馅料部分
肉馅 300克 圆白菜 1个
姜末 适量 葱 适量
生抽 2小勺 胡椒粉 适量
油 50ml 香油 适量
盐 适量

纯天然五彩饺子的做法

纯天然五彩饺子的做法图解1

步骤1

需要准备食材
纯天然五彩饺子的做法图解2

步骤2

用破壁机打的汁比较细腻，特别是火龙果种子几乎看不到
纯天然五彩饺子的做法图解3

步骤3

每种颜色需要加入50ml水才能打成汁
纯天然五彩饺子的做法图解4

步骤4

面粉150克，水110ml 每种颜色同等量水，同等量的面粉 切记面团不能和的太硬，否则影响口感 特别提示，每个品牌的面粉吸水性会有所差别，和出来的面，软硬程度也不一样，刻度仅供参考 白色面团看着比其它颜色大好多，我特意多和了一点，剩下来的面可以做油饼扯面之类的
纯天然五彩饺子的做法图解5

步骤5

馅料部分，肉馅，油，盐，胡椒粉，生抽，葱，姜水因为我家孩子不吃姜，所以把姜切成沫沫，加入水泡一下，再过滤出来，拌肉馅，非常水嫩
纯天然五彩饺子的做法图解6

步骤6

姜泡水过滤，加入葱，生抽，香油适量，油，生菜碎，盐最后放
纯天然五彩饺子的做法图解7

步骤7

圆白菜1个
纯天然五彩饺子的做法图解8

步骤8

切碎
纯天然五彩饺子的做法图解9

步骤9

拌匀备用
纯天然五彩饺子的做法图解10

步骤10

分成面剂
纯天然五彩饺子的做法图解11

步骤11

擀皮
纯天然五彩饺子的做法图解12

步骤12

包好的成品
纯天然五彩饺子的做法图解13

步骤13

刚刚下锅的颜色会比较鲜艳，一但煮熟之后就变淡很多
纯天然五彩饺子的做法图解14

步骤14

装盘
纯天然五彩饺子的做法图解15

步骤15

今天包了好多，还送了邻居一些
纯天然五彩饺子的做法图解16

步骤16

可以吃了

纯天然五彩饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-28

©本菜谱的做法由 初一的厨房 编写，未经授权不得转载

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