给肉都不换的葱油拌面

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好吃到停不下来，给肉都不换的葱油拌面。做法简单又快手！可以做为早餐，也可以当夜宵，总之，可以解决你的各种问题！世界上没有什么一碗葱油拌面解决不了的，如果，那就两碗！

葱油拌面的用料

干挂面适量	小葱 1根
食用油 2勺	生抽 2勺
香醋 2勺	糖 2克(不必太纠结)

葱油拌面的做法

步骤1

锅中烧水，没难度吧？

步骤2

水开加入干挂面，煮到八分熟，不要煮过了。要不口感不会劲道！

步骤3

煮面的时候不要闲着，把葱切成小段，我用的老葱，所以多切了几下。葱切好备用。葱可以多切一点，后面可以多熬一点葱油，放在密封罐里储存，随吃随取，很方便！

步骤4

煮好的面条盛出，放在另一个盆里冲凉。

步骤5

锅中放油，加入切好的葱段，小火炸至金黄。(此处可以多加熬一些葱油备用)

步骤6

锅中加入生抽，香醋，适量糖调味！全程小火，避免手忙脚乱熬糊锅！

步骤7

将熬好的葱油倒入冲凉完的面条中，搅拌均匀！

步骤8

装盘上桌！

步骤9

来！一口解千愁，深夜加餐，我不胖谁胖！

葱油拌面的烹饪技巧

葱油可以多熬一点出来备用，放在密封罐里随吃随取，很方便！平时加班或者是懒得做饭，拿出来拌个面超级方便的！菜谱中的调料比例可以适当调整，毕竟每个人的口味不一样。爱吃甜一点就增加糖的量，爱吃酸一点点，多加点香醋！根据个人口味调整，毕竟我的厨房我做主！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-29

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分类：无水印炸煮咸主食

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