酱焖菌菜三黄鸡

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酱焖菌菜三黄鸡的用料

三黄鸡 一只 木耳，野菌菇 适量提前泡发好
自己喜欢吃的蔬菜 适量 调味品：
甜面酱 4勺 葱、姜、八角、小茴香 适量
红烧酱油 3勺 生抽 3勺
蚝油 3勺 盐 适量

酱焖菌菜三黄鸡的做法

酱焖菌菜三黄鸡的做法图解1

步骤1

野山菌，木耳，提前3小时左右泡发，洗净备用
酱焖菌菜三黄鸡的做法图解2

步骤2

葱姜八角小茴香入油爆香后，倒入提前控水的三黄鸡，翻炒均匀至变色，放入所有的调味料翻炒均匀（2分钟即可）
酱焖菌菜三黄鸡的做法图解3

步骤3

放入提前泡发好的野山菌等自己喜欢的食物，翻炒均匀，加入热水莫过食材即可，
酱焖菌菜三黄鸡的做法图解4

步骤4

炖制汤汁浓稠大约20分钟即可✅

酱焖菌菜三黄鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-30

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