没想到黄豆蹄花汤如此简单

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胚芽丸子
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男朋友突然说想吃蹄花汤，我也没做过，就网上查询了资料，自己琢磨着做，没想到这蹄花汤又简单又好喝，还美容！

没想到黄豆蹄花汤如此简单的用料

猪脚 一个 老姜 半块
葱 两根 红枣 4颗
黄豆 小半碗

没想到黄豆蹄花汤如此简单的做法

没想到黄豆蹄花汤如此简单的做法图解1

步骤1

准备好食材
没想到黄豆蹄花汤如此简单的做法图解2

步骤2

黄豆浸泡一下，时间随意，我也就泡了半个多小时，也炖熟了的
没想到黄豆蹄花汤如此简单的做法图解3

步骤3

水里放老姜三片和料酒一勺，把猪蹄焯水，然后捞出来洗干净
没想到黄豆蹄花汤如此简单的做法图解4

步骤4

然后把所有食材放入锅中，水加的量就是你想喝的汤的三倍吧，差不多锅子的七分满，把猪蹄没过，大火烧开，小火慢炖
没想到黄豆蹄花汤如此简单的做法图解5

步骤5

炖的差不多了把老姜和葱结拿出，至于炖多少时间完全看你喜欢怎么样口感的猪蹄，熟软口感的就炖久一点，反正小火慢炖也不需要怎么看着。
没想到黄豆蹄花汤如此简单的做法图解6

步骤6

出锅前加入盐和葱花就行了

没想到黄豆蹄花汤如此简单的烹饪技巧

一滴油都没用！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-30

©本菜谱的做法由 胚芽丸子 编写，未经授权不得转载

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