红烧日本豆腐

精品 独家
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这道菜真的是下饭,炒鸡下饭就是那种每次都光盘的那种

红烧日本豆腐的用料

日本豆腐 5条 适量
蚝油 1勺 生抽 1勺
白糖 1勺 老抽 半勺
辣椒 适量 淀粉 适量
半碗 蒜末 适量
适量

红烧日本豆腐的做法

红烧日本豆腐的做法图解1

步骤1

准备5袋可爱的日本豆腐
红烧日本豆腐的做法图解2

步骤2

切成厚片
红烧日本豆腐的做法图解3

步骤3

沾做淀粉
红烧日本豆腐的做法图解4

步骤4

一切准备就绪
红烧日本豆腐的做法图解5

步骤5

煎至两面金黄,涝出备用
红烧日本豆腐的做法图解6

步骤6

准备料汁!盐,蚝油,生抽,老抽,糖,淀粉,水,搅拌!
红烧日本豆腐的做法图解7

步骤7

葱,蒜,辣椒,炒出香味,倒入汤汁,汤汁烧开!倒入煎好的豆腐即可!图片丢了
红烧日本豆腐的做法图解8

步骤8

完成✅
红烧日本豆腐的做法图解9

步骤9

配上大米饭!保你光盘

红烧日本豆腐的烹饪技巧

淀粉一定要均匀多上!用筷子少量多次煎!煎的过程火不要太小,也不能太大,稍微有点变色刚刚好,才能不容易碎!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-30

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