爱妈妈的留娘糕

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牛妈妈2009
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留娘糕的用料

面粉 600克 南瓜半个 300克
紫薯2个 250克 菠菜1把 150克
安琪酵母 10克 红豆若干粒 若干
红枣 26颗

留娘糕的做法

爱妈妈的留娘糕的做法图解1

步骤1

将菠菜洗净榨汁，南瓜，紫薯蒸熟捣成泥，最好料理机打一下能更为细腻，随后将菠菜汁面粉和成绿色面团，南瓜泥面粉和成黄色面团，紫薯泥面粉和成紫色面团，以上面团均温水将酵母化开，揉到面里，就成了以上三种颜色的面团，现在天气热，我放到阳台发酵2个小时后用的！
爱妈妈的留娘糕的做法图解2

步骤2

取出绿色面团一块，用叉子压一下，手一捏就成了叶子形状了
爱妈妈的留娘糕的做法图解3

步骤3

擀好像饺子皮样，边缘用叉子压两下包入红枣，闰月年包13颗依次做好
爱妈妈的留娘糕的做法图解4

步骤4

再依次用黄色面团做好叶子，做两个玫瑰花样子，和一条小鱼，眼睛是红豆的，鱼身上鱼鳞用勺子背面压好就成型了
爱妈妈的留娘糕的做法图解5

步骤5

蒸好了两个，虽然丑丑的，但是一份心意，送给妈妈和婆婆！

留娘糕的烹饪技巧

小鱼是做给爸爸的，也有留爹鱼的说法，为老人献一份心意，总之用心就好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-01

©本菜谱的做法由 牛妈妈2009 编写，未经授权不得转载

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