茭瓜烫面包

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如果没有时间发面,烫面包确实是个不错的选择。烫点面,调点馅儿,一锅好吃的烫面包就上桌了。这时再配上一碗六宝或者八宝粥。嗯~胃里暖暖的,好舒服啊

茭瓜烫面包的用料

面团用料: 开水 330克左右
1小勺 面粉 600克
馅料用料: 茭瓜 2根
洋葱 半个 大葱 1段
猪肉、海米 适量 生抽酱油 适量
味极鲜酱油 适量 料酒 适量
适量 适量

茭瓜烫面包的做法

茭瓜烫面包的做法图解1

步骤1

将馅料所需材料洗净,备好。
茭瓜烫面包的做法图解2

步骤2

烧开水,烫面。用筷子搅成棉絮状。
茭瓜烫面包的做法图解3

步骤3

待面不烫手时,揉成面团,盖盖儿醒发一会儿。
茭瓜烫面包的做法图解4

步骤4

将茭瓜、大葱、洋葱、猪肉切丁。加入调味料,调制成馅儿。
茭瓜烫面包的做法图解5

步骤5

将面团切分成20个大小均匀的剂子,逐个包好。
茭瓜烫面包的做法图解6

步骤6

蒸锅水开后,中大火蒸15分钟,关火后焖5分钟即可出锅。
茭瓜烫面包的做法图解7

步骤7

再配一碗甜丝丝的六宝红豆粥~

茭瓜烫面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-01

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