一体锅烤鱼

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一体锅烤鱼的用料

草鱼 一条 豆芽 来2块钱的
芹菜 来5块钱的 朝天椒 来5块钱的
豆瓣酱 一瓶

一体锅烤鱼的做法

一体锅烤鱼的做法图解1

步骤1

第一步：鱼多半切开，鱼肚上划几刀
一体锅烤鱼的做法图解2

步骤2

第二步：鱼身上摸酱油、盐、生姜、蒜腌制15分钟
一体锅烤鱼的做法图解3

步骤3

第三步：将配菜洗净备用（配菜看自己的喜好准备）
一体锅烤鱼的做法图解4

步骤4

第四步：一体锅内倒入食用油烧热后将鱼放入
一体锅烤鱼的做法图解5

步骤5

第五步：盖上盖剪10-15分钟
一体锅烤鱼的做法图解6

步骤6

第六步：煎好后将鱼翻过来
一体锅烤鱼的做法图解7

步骤7

第七步：姜、蒜、朝天椒、豆瓣酱炒香后倒入配菜，翻炒均匀加入少许盐糖（看配菜决定 炒的时间，易熟的炒的时间就短些）
一体锅烤鱼的做法图解8

步骤8

第八步：将炒好的菜倒到鱼上，加入开水盖上盖子焖5-10分钟后就可以开吃了

一体锅烤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-01

©本菜谱的做法由 丸籽麻麻 编写，未经授权不得转载

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