清蒸金樽鱼

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清蒸金樽鱼的用料

金樽鱼 1条 1根
生姜 1块 蒸鱼豉油 2勺
食盐 适量

清蒸金樽鱼的做法

清蒸金樽鱼的做法图解1

步骤1

买活鱼提前腌制半小时,生抽,食盐,葱,姜
清蒸金樽鱼的做法图解2

步骤2

腌完鱼清洗干净,放入盘子,盘子底下垫上几片姜
清蒸金樽鱼的做法图解3

步骤3

放入蒸烤箱,蒸鱼十五分钟
清蒸金樽鱼的做法图解4

步骤4

蒸鱼后盘子里水倒掉,不然很腥,鱼上放入葱丝,姜丝,淋入蒸鱼豉鱼,锅里热油,滚烫冒烟浇在鱼身上,制作完成

清蒸金樽鱼的烹饪技巧

鱼要买活的蒸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-03

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