香煎鱼骨炆豆腐泡

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香煎鱼骨炆豆腐泡的用料

鲩鱼骨 1条(500g) 豆腐泡 200g
姜片 适量 2根
蚝油 1勺 酱油 1勺
1碗 适量
香菜 2根 芡汁(生粉+少量水)

香煎鱼骨炆豆腐泡的做法

香煎鱼骨炆豆腐泡的做法图解1

步骤1

平底锅~热锅倒油,放入鱼骨
香煎鱼骨炆豆腐泡的做法图解2

步骤2

煎至金黄色后翻面,再把姜片,葱头爆香
香煎鱼骨炆豆腐泡的做法图解3

步骤3

加入豆腐泡
香煎鱼骨炆豆腐泡的做法图解4

步骤4

一碗清水:加入1勺酱油,1勺蚝油,适量盐粉,搅拌均匀~
香煎鱼骨炆豆腐泡的做法图解5

步骤5

倒入锅里盖上锅盖中小火慢慢的炆一炆
香煎鱼骨炆豆腐泡的做法图解6

步骤6

开盖后,加入葱断、香菜,慢慢的翻一翻。再倒入芡汁煮开后上碟。
香煎鱼骨炆豆腐泡的做法图解7

步骤7

完成!

香煎鱼骨炆豆腐泡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-03

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