酸豇豆
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抖音上看到安徽一朋友泡酸豇豆,感觉很好吃的样子,我之前也有做过酸豇豆,直接切碎盐腌的,色泽漂亮,口感脆脆的,去年夏天泡过一次酸豇豆不是很成功,所以还是这种最简单的方法适合我,昨天上午逛超市买了几斤豇豆,晚上腌上了,很简单哦,放点盐就可以了,今天稍微有点酸味了,期待成品那先交给时间吧?
酸豇豆的做法
酸豇豆的烹饪技巧
夏天最适合腌酸豇豆,豇豆一定洗净吹干水份,密封瓶必须无油、无水,盐不要太多,淡一点,炒菜时可以添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-05-04
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