蒜香烤虾，简单开胃菜

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大冰是年年麻麻
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蒜香烤虾的用料

虾 250克 大蒜 一包
小米椒 5个 耗油 一勺
生抽 一勺 糖 一勺
盐 一勺

蒜香烤虾的做法

蒜香烤虾，简单开胃菜的做法图解1

步骤1

虾，洗干净
蒜香烤虾，简单开胃菜的做法图解2

步骤2

去虾线，用牙签从虾背部从上往下第二或者第三节地方挑
蒜香烤虾，简单开胃菜的做法图解3

步骤3

开虾背
蒜香烤虾，简单开胃菜的做法图解4

步骤4

洗干净备用
蒜香烤虾，简单开胃菜的做法图解5

步骤5

大蒜一包，小米椒5个
蒜香烤虾，简单开胃菜的做法图解6

步骤6

打碎机里一起打碎
蒜香烤虾，简单开胃菜的做法图解7

步骤7

捞出备用
蒜香烤虾，简单开胃菜的做法图解8

步骤8

加入一大勺耗油，一大勺生抽，一大勺白糖，一勺盐
蒜香烤虾，简单开胃菜的做法图解9

步骤9

起锅，烧一小碗油，油热以后关火倒入，把搅拌好。这个蒜泥是万能的，烤扇贝，蒜泥小龙虾都可以这样做
蒜香烤虾，简单开胃菜的做法图解10

步骤10

烤盘裹好锡纸，底部先刷上一层蒜泥
蒜香烤虾，简单开胃菜的做法图解11

步骤11

铺上虾
蒜香烤虾，简单开胃菜的做法图解12

步骤12

再刷上蒜泥
蒜香烤虾，简单开胃菜的做法图解13

步骤13

180°上下加热烤20分钟
蒜香烤虾，简单开胃菜的做法图解14

步骤14

完美，这个蒜泥真的是非常的香。因为大蒜很多，所以不用生姜料酒也可以盖住腥味
蒜香烤虾，简单开胃菜的做法图解15

步骤15

配上自制的薄荷冰粉
蒜香烤虾，简单开胃菜的做法图解16

步骤16

今天就到这，我是大冰，下次见

蒜香烤虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-05

©本菜谱的做法由 大冰是年年麻麻 编写，未经授权不得转载

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