培根吐司卷

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吐司换个吃法，也是一个不错的选择！用叉子将培根卷蘸酱吃，除了颜值，味道还酸酸甜甜、去油去腻，简直完美 。菠菜、鸡蛋、培根、吐司，一起搭配当早点吃，营养健康，一天元气满满！

培根吐司卷的用料

吐司 4片 培根 4片
菠菜 适量 番茄沙司 一大勺
鸡蛋 一个 油、盐 适量

培根吐司卷的做法

培根吐司卷的做法图解1

步骤1

如图备好食材；菠菜洗净切碎、鸡蛋打入碗中拌匀；
培根吐司卷的做法图解2

步骤2

锅烧滚放油，先放入菠菜翻炒一下，再放鸡蛋、少许盐翻炒均匀；
培根吐司卷的做法图解3

步骤3

盛出备用；
培根吐司卷的做法图解4

步骤4

将吐司的四周硬边切下来；
培根吐司卷的做法图解5

步骤5

中间这块用擀面杖擀薄；
培根吐司卷的做法图解6

步骤6

把菠菜鸡蛋放在下边一排；
培根吐司卷的做法图解7

步骤7

卷起来；
培根吐司卷的做法图解8

步骤8

再放在培根的下端，往上卷起来；
培根吐司卷的做法图解9

步骤9

用牙签固定好；
培根吐司卷的做法图解10

步骤10

平底锅烧滚放油，中小火煎至两面金黄，拔掉牙签，再用筷子将插牙签的两面煎制金黄即可；
培根吐司卷的做法图解11

步骤11

摆盘，配上番茄沙司，哇～漂亮！
培根吐司卷的做法图解12

步骤12

用叉子将培根卷蘸点酱，除了颜值，味道还酸酸甜甜、去油去腻！

培根吐司卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-07

©本菜谱的做法由 苗苗美食日记 编写，未经授权不得转载

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