小白菜豆腐汤

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本想做鲫鱼豆腐汤，结果没买到新鲜的鲫鱼，就临时改成小白菜豆腐汤，再切进去几个虾仁，营养价值也不低哦

小白菜豆腐汤的用料

小白菜 一颗 嫩豆腐 一块
虾仁 五只 清水 适量
盐 适量 胡椒粉 适量
食用油 适量 葱花 适量

小白菜豆腐汤的做法

小白菜豆腐汤的做法图解1

步骤1

小白菜洗干净
小白菜豆腐汤的做法图解2

步骤2

根据自己的喜好习惯切好备用
小白菜豆腐汤的做法图解3

步骤3

嫩豆腐切块
小白菜豆腐汤的做法图解4

步骤4

鲜虾洗干净去虾线，去皮等
小白菜豆腐汤的做法图解5

步骤5

将收拾好的虾仁切丁
小白菜豆腐汤的做法图解6

步骤6

起锅烧油，炝葱末
小白菜豆腐汤的做法图解7

步骤7

葱末炝出香味后加入豆腐煎炒，表面微黄即可
小白菜豆腐汤的做法图解8

步骤8

加入切好的小白菜
小白菜豆腐汤的做法图解9

步骤9

翻炒至小白菜变色
小白菜豆腐汤的做法图解10

步骤10

加入清水煮开，转中火煮6－7分钟后加入切好的虾仁，煮5分钟，加入盐，胡椒粉调味即可出锅
小白菜豆腐汤的做法图解11

步骤11

成品不好看是因为煮好汤等家人回来一起吃饭，结果嘞，再次加热后就成如图模样了... 不过不不影响味道和口感

小白菜豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-07

©本菜谱的做法由 果儿妈m 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 清淡 汤

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