少油健康的干煸手撕杏鲍菇

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杏鲍菇，是怎么吃都觉得好吃，素炒都有肉肉的味道。手撕杏鲍菇，干香耐(￣～￣)嚼！杏鲍菇炒干水分后，口感就会充满韧劲，这是我最喜欢的杏鲍菇的烹饪方式。今天分享给大家。

干煸手撕杏鲍菇的用料

杏鲍菇 3大根 橄榄油 少许
辣椒粉 少许 孜然粉 少许
生抽 2勺 白芝麻 少许

干煸手撕杏鲍菇的做法

少油健康的干煸手撕杏鲍菇的做法图解1

步骤1

杏鲍菇洗净，花点功夫，撕成细丝。
少油健康的干煸手撕杏鲍菇的做法图解2

步骤2

微波炉里面中高火，三分钟，三分钟的加热。这样可以快速把杏鲍菇里的水分逼出来。
少油健康的干煸手撕杏鲍菇的做法图解3

步骤3

这是第二次三分钟加热。杏鲍菇明显缩水了，取出把水分倒掉。
少油健康的干煸手撕杏鲍菇的做法图解4

步骤4

放进新思特不沾锅里小火翻炒。先不放油！不放油！不放油！重要的事情说三遍！炒干爽
少油健康的干煸手撕杏鲍菇的做法图解5

步骤5

然后放少许橄榄油
少油健康的干煸手撕杏鲍菇的做法图解6

步骤6

千万不要多哦！翻炒片刻。
少油健康的干煸手撕杏鲍菇的做法图解7

步骤7

放少许生抽，多少看你的口味，口重就多放点。
少油健康的干煸手撕杏鲍菇的做法图解8

步骤8

放辣椒粉，孜然粉。
少油健康的干煸手撕杏鲍菇的做法图解9

步骤9

炒干爽后，撒一把白芝麻，就可以出锅咯
少油健康的干煸手撕杏鲍菇的做法图解10

步骤10

盛饭，吃吧！一碗不够我吃(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ

干煸手撕杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-09

©本菜谱的做法由 深蓝色的海妖 编写，未经授权不得转载

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