夏天味蕾的享受·简易版冰淇淋
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广东已经开始闷热,离不了空调,也离不开水,而这个时候更想吃一口冰淇淋…
冰淇淋的做法
步骤1
准备好材料。拍完照将炼奶和淡奶油先放回冰箱
步骤5
我们先来做芒果和草莓口味的冰淇淋。准备一个大盆,里面放入两个从冷冻室拿出来的冰袋。
步骤6
另外准备一个打发奶油的盆子,将淡奶油倒入200克。
步骤7
将装有淡奶油的盆子 放置于 有冰袋的盆子上面,扶稳,开动打蛋器。
步骤8
将淡奶油完全打发。(打发至无法滴落的状态。)
步骤9
此时,将炼奶从冰箱取出,倒入100克至淡奶油的盆中。
步骤10
继续开动打蛋器或者用蛋抽,将炼奶和淡奶油搅拌均匀。
步骤11
再准备一个干净的容器,倒入一半第10步的混合物,放入冰箱冷藏室,备用。
步骤15
稍微震动一下饭盒,使冰淇淋体均匀铺在饭盒里,盖上盖子,送入冰箱冷冻室。
步骤16
接下来,从冰箱里将另一半混合物取出,还是放置于装有冰袋的盆子上。
步骤21
最后来做奥利奥冰淇淋。另外再准备200克淡奶油,100克炼奶,重复第6步~第10步。混合物搅拌好后,加入奥利奥饼干碎,搅拌均匀,倒入饭盒,铺平,盖上盖子,送入冰箱冷冻室。冷冻6个小时。
步骤22
冷冻6个小时后,取出饭盒,稍微回温后就可以吃啦~小朋友忍不住,偷偷挖着吃了好几口。
步骤23
一口…一口…再一口…吃完了…去跑步♀️,压压脂肪…
冰淇淋的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-05-10
©本菜谱的做法由
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