山药木耳瓜片

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的的确确的素鸡
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山药的新吃法，之前总是蒸，或者炖，还有与米饭一起蒸。这次的尝试有了新收获

山药木耳瓜片的用料

山药 400克 干木耳 一小把
黄瓜 一个 胡萝卜 半根
蒜瓣 2瓣 酱油 2勺
蚝油 1勺 食盐 5克

山药木耳瓜片的做法

山药木耳瓜片的做法图解1

步骤1

精选铁杆山药，洗净
山药木耳瓜片的做法图解2

步骤2

山药去皮
山药木耳瓜片的做法图解3

步骤3

切片，注意菱形。
山药木耳瓜片的做法图解4

步骤4

山药入开水烫一下。不要太久。
山药木耳瓜片的做法图解5

步骤5

常用炒菜的模式，清炒，不用肉、加一点蒜，勾芡出锅。清淡爽口脆嫩

山药木耳瓜片的烹饪技巧

值得试试。如果你做了要回传哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-10

©本菜谱的做法由 的的确确的素鸡 编写，未经授权不得转载

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