戚风蛋糕零失败

戚风蛋糕零失败

精品
19.3万 浏览 2650 收藏
收藏
粽子麻麻吖
粽子麻麻吖 粽子麻麻吖
＋ 关注

戚风蛋糕的用料

鸡蛋 3个 细砂糖 适量
色拉油 35克 纯牛奶 40克
低筋面粉 50克 柠檬汁 几滴
玉米淀粉 5克

戚风蛋糕的做法

戚风蛋糕零失败的做法图解1

步骤1

鸡蛋加牛奶加玉米油
戚风蛋糕零失败的做法图解2

步骤2

搅拌至乳化
戚风蛋糕零失败的做法图解3

步骤3

细砂糖分三次加蛋白中、最后一次加淀粉
戚风蛋糕零失败的做法图解4

步骤4

打发至细滑、静置三分钟
戚风蛋糕零失败的做法图解5

步骤5

蛋黄糊加低筋面粉
戚风蛋糕零失败的做法图解6

步骤6

搅拌均匀
戚风蛋糕零失败的做法图解7

步骤7

蛋白静置用手动打蛋器打匀
戚风蛋糕零失败的做法图解8

步骤8

蛋黄糊加蛋白中翻拌均匀
戚风蛋糕零失败的做法图解9

步骤9

倒入6寸模具、
戚风蛋糕零失败的做法图解10

步骤10

烤箱160度35分钟左右

戚风蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-11

©本菜谱的做法由 粽子麻麻吖 编写，未经授权不得转载

戚风蛋糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

戚风蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 戚风蛋糕零失败

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 戚风蛋糕零失败的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活