《向往的生活4》同款美食大揭秘 —— 包烧

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心心念念的《向往的生活》,终于开播了! 这一季 第一期的包烧宴令人口水横流,在晚上看这档综艺真是馋的肚子咕咕叫。傣味包烧,是西双版纳的传统美食,用芭蕉叶把调好味道的食材裹起来,再用香茅叶系上,通过炭烤而成。 烹饪美味,食材很重要 ,但烹饪的工具更重要,像我在做家常版的就可以用老板的蒸烤一体机进行烹制,特别简单方便

同款美食大揭秘的用料

鸡脚筋 适量 洋葱 适量
适量 小葱 适量
紫苏 适量 小米辣 适量
香茅根 适量 柠檬 适量
适量 耗油 适量
芭蕉叶 适量 香油 适量

同款美食大揭秘的做法

《向往的生活4》同款美食大揭秘 —— 包烧的做法图解1

步骤1

备菜
《向往的生活4》同款美食大揭秘 —— 包烧的做法图解2

步骤2

① 切小葱、蒜、洋葱、紫苏、香菜、小米椒、香茅根 ② 加入柠檬,包烧腌料就调制好了
《向往的生活4》同款美食大揭秘 —— 包烧的做法图解3

步骤3

① 将调制好的腌料拌入馅料中 ② 加入适当的盐、香油、蚝油 ③ 搅拌均匀后,静置15-30分钟
《向往的生活4》同款美食大揭秘 —— 包烧的做法图解4

步骤4

芭蕉叶焯水
《向往的生活4》同款美食大揭秘 —— 包烧的做法图解5

步骤5

① 食材包入芭蕉叶后捆上香茅叶固定 ② 放到烤架上或老板蒸烤一体机,烤20-30分钟
《向往的生活4》同款美食大揭秘 —— 包烧的做法图解6

步骤6

不在蘑菇屋的你,在家也能做出向往的生活同款特色美食啦,在中国新厨房,实现你的味蕾向往

同款美食大揭秘的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-13

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