一人食 ~番茄浓汤螺蛳粉

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螺蛳粉,臭的独特,和榴莲,臭豆腐一个属性,爱的人欲罢不能,不爱的人避之不及 我是螺蛳粉的死忠粉,辣的过瘾,嘴巴呼呼冒火爽的感觉头顶要冒烟,哈哈 今天这一道番茄浓汤螺蛳粉,番茄的加入中和了辣油的狂野,辣的味道变得柔和了很多,酸辣爽口,回味无穷~~~ 不一会儿一万粉嗦没了,汤都喝完了,嗯好吃(「・ω・)「

番茄浓汤螺蛳粉的用料

螺蛳粉 1袋 番茄 2个
大蒜 5瓣 小葱 2根
大虾 4只

番茄浓汤螺蛳粉的做法

一人食 ~番茄浓汤螺蛳粉的做法图解1

步骤1

大虾去除虾线,洗两遍,清水浸泡去除杂质
一人食 ~番茄浓汤螺蛳粉的做法图解2

步骤2

番茄切块
一人食 ~番茄浓汤螺蛳粉的做法图解3

步骤3

大蒜切片
一人食 ~番茄浓汤螺蛳粉的做法图解4

步骤4

冷水开始煮粉,煮十分钟,大虾煮三四分钟就可以
一人食 ~番茄浓汤螺蛳粉的做法图解5

步骤5

粉和大虾捞出浸泡在凉水里
一人食 ~番茄浓汤螺蛳粉的做法图解6

步骤6

热锅喷入食用油,爆香葱蒜
一人食 ~番茄浓汤螺蛳粉的做法图解7

步骤7

加入番茄
一人食 ~番茄浓汤螺蛳粉的做法图解8

步骤8

加点开水,焖2分钟,炒软出汁水
一人食 ~番茄浓汤螺蛳粉的做法图解9

步骤9

煮至软烂
一人食 ~番茄浓汤螺蛳粉的做法图解10

步骤10

加入酸笋,木耳,酸豆角煮一分钟
一人食 ~番茄浓汤螺蛳粉的做法图解11

步骤11

加入米粉和大虾,煮一分钟
一人食 ~番茄浓汤螺蛳粉的做法图解12

步骤12

出锅,撒上腐竹花生,小葱花,淋上辣椒油,我要吃宵夜,哈哈

番茄浓汤螺蛳粉的烹饪技巧

这一碗,对于深夜里饥肠辘辘饿人来说,诱惑力是致命的 希望你每天都吃的开心ヽ(○^㉨^)ノ♪
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-14

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