鸡蛋炸酱面

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鸡蛋炸酱面的用料

韩式辣酱 一大勺 鸡蛋 2个
小葱 1根 甜面酱 2大勺
手擀面 500克 杏鲍菇 一个
黄瓜 一根

鸡蛋炸酱面的做法

鸡蛋炸酱面的做法图解1

步骤1

我用的是这款
鸡蛋炸酱面的做法图解2

步骤2

甜面酱准备好
鸡蛋炸酱面的做法图解3

步骤3

杏鲍菇切丁,葱切成葱花
鸡蛋炸酱面的做法图解4

步骤4

黄瓜切丝,在准备菜的时候烧一锅开水准备煮面
鸡蛋炸酱面的做法图解5

步骤5

锅中放油,炒鸡蛋
鸡蛋炸酱面的做法图解6

步骤6

鸡蛋炒好盛出来备用
鸡蛋炸酱面的做法图解7

步骤7

锅中放少许油,放入葱和杏鲍菇,炒出葱香味
鸡蛋炸酱面的做法图解8

步骤8

加入甜面酱,韩式辣酱,放入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,加入半碗清水,烧三分钟,就可以出锅了
鸡蛋炸酱面的做法图解9

步骤9

面条煮好捞出过凉水,放入面碗,加入黄瓜丝和鸡蛋酱,香香的炸酱面就好了,夏天来一碗,没治了

鸡蛋炸酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-14

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