西红柿鸡蛋面

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西红柿鸡蛋面的用料

西红柿 2个 鸡蛋 3个
家常面条 适量 水 300克
葱花 适量 生抽 15克
盐 3克 糖 5克
蚝油 15克 葱 适量

西红柿鸡蛋面的做法

西红柿鸡蛋面的做法图解1

步骤1

西红柿上面轻轻划出十一刀痕。
西红柿鸡蛋面的做法图解2

步骤2

用开水烫一下去皮。
西红柿鸡蛋面的做法图解3

步骤3

切小块。
西红柿鸡蛋面的做法图解4

步骤4

热锅倒油，帮鸡蛋倒入锅中翻炒一下，盛出。
西红柿鸡蛋面的做法图解5

步骤5

刚刚烧鸡蛋的锅中倒入少许油，放入西红柿小火炒化西红柿，放入调料翻炒，再加入水和鸡蛋大火煮开备用。
西红柿鸡蛋面的做法图解6

步骤6

另起一个锅放入水，水烧开了放入面条，煮开盛出放入汤碗中。
西红柿鸡蛋面的做法图解7

步骤7

再放入西红柿卤子即可，美美的一碗。可以放点香葱，我忘记放了

西红柿鸡蛋面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-15

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