红糖糍粑

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糯叽叽的红糖糍粑^0^ 糯米糍粑是一种有着浓郁地方特色,历史悠久的传统美食,其独特的口味、迷人的芳香、丰富的营养,养颜滋润,深受大众消费者的青睐。既可食之饱腹,无论老幼,四季皆宜,食用方便 红糖对于健脾暖胃、活血等有着好的帮助,而糯米又有着补血、补虚等效果,将两者搭配烹饪做出的食物,既能让人享受到甜点小吃,又可以充分吸收其中的价值。 红糖有益气补血、缓中止痛的功效,女生适量吃有好处。

红糖糍粑的用料

糯米粉 100克 红糖 30克
白芝麻 少许 玉米油 适量

红糖糍粑的做法

红糖糍粑的做法图解1

步骤1

准备好糯米粉放入盆中,温水和面
红糖糍粑的做法图解2

步骤2

少量多次倒水,揉成光滑面团,再分成一个个小剂子,按扁
红糖糍粑的做法图解3

步骤3

平底锅刷油,放入一个个小糯米饼
红糖糍粑的做法图解4

步骤4

另外碗中放入红糖,开水融化
红糖糍粑的做法图解5

步骤5

将融化的红糖水倒入糍粑中,稍稍煮片刻,大火收汁
红糖糍粑的做法图解6

步骤6

最后出锅,撒上白芝麻^0^趁热吃哈

红糖糍粑的烹饪技巧

和面时温水要缓慢多次加入,防止水一下太多,很黏糊就不好操作了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-16

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