【煮西米】快速、煮西米技巧、不白芯、零失败

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煮西米技巧的用料

西米 适量 水 适量

煮西米技巧的做法

【煮西米】快速、煮西米技巧、不白芯、零失败的做法图解1

步骤1

锅里倒入适量的西米跟清水，水要比西米多2倍左右，大火把水煮沸腾，下西米煮，等再次烧开转小火盖上盖子煮8-10分钟关火，不要开盖子就这样焖着
【煮西米】快速、煮西米技巧、不白芯、零失败的做法图解2

步骤2

这是煮了8分钟还带一点白点
【煮西米】快速、煮西米技巧、不白芯、零失败的做法图解3

步骤3

这是关火后焖了有15分钟左右，白点没了
【煮西米】快速、煮西米技巧、不白芯、零失败的做法图解4

步骤4

倒到过滤篮开冷水直接冲，直到西米变凉
【煮西米】快速、煮西米技巧、不白芯、零失败的做法图解5

步骤5

煮好的西米淋上一点果糖或者白砂糖拌一下，防止粘连，用的时候直接盛出来就行了
【煮西米】快速、煮西米技巧、不白芯、零失败的做法图解6

步骤6

今天做的西米绿豆沙

煮西米技巧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-16

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    / 7 【煮西米】快速、煮西米技巧、不白芯、零失败的做法步骤

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