五分钟搞定营养早餐茄子烩面

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很适合一个人在家不想做饭的时候 这面就是怀孕期间自己一个人在家 懒得做饭无意间发现这样做特别好吃的 平时自己胃口一般最多就一大碗面 当时这面还煮了第二锅吃了两大碗 自己都惊呆了

茄子烩面的用料

茄子 1个 干面条 一人量
生姜 2片 食用油 适量
适量 鸡精 2勺
葱花 适量

茄子烩面的做法

五分钟搞定营养早餐茄子烩面的做法图解1

步骤1

茄子切块备用,茄子比较老的话可以把皮削掉
五分钟搞定营养早餐茄子烩面的做法图解2

步骤2

锅中倒入适量食用油,油熟倒入茄子和姜片翻炒2分钟左右
五分钟搞定营养早餐茄子烩面的做法图解3

步骤3

1、翻炒均匀后锅中倒入适量清水(就自己吃面的大碗一碗水刚好)。 2、水开后将面条掰成两半放入锅中搅拌均匀,盖上锅盖焖煮。 3、直至面条煮熟加入盐和鸡精调味装碗中
五分钟搞定营养早餐茄子烩面的做法图解4

步骤4

装入碗中撒上葱花就可以了,喜欢吃辣椒可以再加入辣油

茄子烩面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-19

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