减脂燕麦粥

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小胖草88
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减脂燕麦粥的用料

燕麦 150克 鸡蛋 2个
鸡胸肉 1块 西兰花 半个
盐 适量

减脂燕麦粥的做法

减脂燕麦粥的做法图解1

步骤1

1、燕麦，洗一遍，先浸泡20分钟以上，可以减少煮的时间。 2、西兰花掰成小朵，洗干净备用。 3、鸡蛋两个，打不打散都可以。 4、鸡胸肉，家里正好做了白切鸡，直接留起一块鸡胸肉，撕成细条。直接从超市买生的鸡胸肉切丝也可以的。
减脂燕麦粥的做法图解2

步骤2

把泡好的燕麦连水，倒进锅里，再加一些水，水量视乎准备的食材有多少而定，开大火煮沸，再转小火慢煮。
减脂燕麦粥的做法图解3

步骤3

燕麦煮致稍微开花，如图。燕麦事先泡过20分钟，所以煮七八分钟就可以了，如果不泡，直接煮，需要20分钟左右。
减脂燕麦粥的做法图解4

步骤4

然后加入西兰花煮约一分钟，再加入鸡胸肉，如果是生的鸡胸肉，跟西兰花一起加入就可以了。
减脂燕麦粥的做法图解5

步骤5

最后加入鸡蛋，直接用勺子在锅里搅散。
减脂燕麦粥的做法图解6

步骤6

熄火，加适量盐调味即可
减脂燕麦粥的做法图解7

步骤7

一道营养又可口的减脂燕麦粥就做好啦

减脂燕麦粥的烹饪技巧

燕麦不要买即食和快煮的，这些营养都被破快掉了，买那种需要煮久一些的，当然口感也粗糙一些，但这才是最好的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-19

©本菜谱的做法由 小胖草88 编写，未经授权不得转载

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