油炸豌豆粒

独家
5.9万 浏览 216 收藏
收藏
两个蛋妈
两个蛋妈
＋ 关注


豌豆即将成熟了，现在正是吃豌豆粒时候！可以烧稀饭，炒鸡蛋，还可以剥一些放冷冻保存，可以吃到过年！ 这道小点心是在饭店吃的，香香酥酥的特别好吃，回来就自己做了一点，再选食材很讲究，选择壳干了发薄的那种豌豆 粒，绿绿的嫩的豌豆粒水分太大，做起来不仅会炸开还会缩水！

油炸豌豆粒的用料

豌豆粒 100克 玉米油 200克
玉米淀粉 20克 食用盐 2克
漏勺 1把

油炸豌豆粒的做法

#学做饭用豆果美食#油炸豌豆粒的做法图解1

步骤1

打圈圈的是可用的，叉叉的是不建议用
#学做饭用豆果美食#油炸豌豆粒的做法图解2

步骤2

最好都是有点发黄的豌豆粒，炸出来才是黄色好看
#学做饭用豆果美食#油炸豌豆粒的做法图解3

步骤3

锅里倒入玉米油，烧热到入豌豆粒！
#学做饭用豆果美食#油炸豌豆粒的做法图解4

步骤4

炸至缩水漏勺捞出，加入玉米淀粉
#学做饭用豆果美食#油炸豌豆粒的做法图解5

步骤5

搅拌均匀，在炸一次，炸至稣就可以了第二次炸用小火！
#学做饭用豆果美食#油炸豌豆粒的做法图解6

步骤6

炸好到入盐拌均匀就可以食用了！特别香，很好吃
#学做饭用豆果美食#油炸豌豆粒的做法图解7

步骤7

是不是有那么回事呀
#学做饭用豆果美食#油炸豌豆粒的做法图解8

步骤8

成品图

油炸豌豆粒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-21

©本菜谱的做法由 两个蛋妈 编写，未经授权不得转载

油炸豌豆粒的其他做法更多

油炸豌豆粒的全部作品

上传我做的这道菜

油炸豌豆粒的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #学做饭用豆果美食#油炸豌豆粒

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 #学做饭用豆果美食#油炸豌豆粒的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活