经典家常炒合菜

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合菜是即美味有营养家常菜。

经典家常炒合菜的用料

豆芽 半斤 粉条 一把
韭菜 一把 鸡蛋 二个
干豆腐 适量 姜 适量
生抽老抽蚝油 适量 花椒盐油 适量

经典家常炒合菜的做法

步骤1

准备材料:把粉条提前泡好炒熟后拌生抽老抽，豆芽洗干净控干水分，韭菜洗干净切断，干豆腐切丝备用。

步骤2

锅里放油首先把鸡蛋炒好盛出，再放豆芽炒到没有生味盛出，最后热锅里放少许油花椒姜少许水，把粉条放锅里，再把干豆腐炒好的豆芽鸡蛋依次都放锅里翻炒，再加韭菜蚝油翻炒后就出锅食用了。

经典家常炒合菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-21

©本菜谱的做法由 琼仪健康美食 编写，未经授权不得转载

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