家乡粉蒸肉

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想家的时候、 就尝一口家乡的菜。 这样思念之情或许会缓解一些。

家乡粉蒸肉的用料

五花肉 500g 五香八角蒸肉米粉 适量
适量 花椒 少许
辣椒面 一丢丢

家乡粉蒸肉的做法

家乡粉蒸肉的做法图解1

步骤1

1.五花肉洗干净,切成两块,热水里煮一下。抹适量盐,来一把辣椒面,丢几个花椒,放入碗中保鲜膜包好丢入冰箱冷藏,腌制一晚。
家乡粉蒸肉的做法图解2

步骤2

2.切片,稍微煎一下去去油
家乡粉蒸肉的做法图解3

步骤3

3.煎至两面金黄这个状态就可以啦
家乡粉蒸肉的做法图解4

步骤4

4.把自家磨好的五香八角蒸肉米粉撒上去拌匀
家乡粉蒸肉的做法图解5

步骤5

5.香喷喷的
家乡粉蒸肉的做法图解6

步骤6

6.吃的时候可以蒸一下再煎,也可以煎了再蒸。看个人喜欢

家乡粉蒸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-22

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