油豆角炖土豆

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平安鑫缘
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油豆角是东北的一种特产，炖土豆，炖排骨，炖粉条，炖肉，炒丝，吃法多种多样，无论那种吃法都很下饭。

油豆角炖土豆的用料

葱蒜 适量 土豆 2个
油豆角 1斤 八角 2个
耗油 2勺 生抽 1勺
盐 1勺 五香粉 适量

油豆角炖土豆的做法

油豆角炖土豆的做法图解1

步骤1

把油豆角洗净掰成两段
油豆角炖土豆的做法图解2

步骤2

土豆切成大块，葱切成葱花，蒜切片
油豆角炖土豆的做法图解3

步骤3

锅中烧油，放葱蒜八角爆香，放入豆角翻炒，炒至豆角变成深绿色
油豆角炖土豆的做法图解4

步骤4

放入土豆和调料
油豆角炖土豆的做法图解5

步骤5

翻炒均匀，加入300毫升水
油豆角炖土豆的做法图解6

步骤6

盖锅盖中火炖15分钟，期间要看看锅，别糊锅
油豆角炖土豆的做法图解7

步骤7

炖到汤汁浓稠，就可以出锅了，配米饭没治了

油豆角炖土豆的烹饪技巧

油豆角炖出油泡泡，超级有食欲，一定要多炖一会
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-22

©本菜谱的做法由 平安鑫缘 编写，未经授权不得转载

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