黑米土司面包

独家
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我第一次编辑作品,咳!咳……我踩过的雷,放心去造吧!

黑米土司面包的用料

牛奶 130克 奶油 50g
鸡蛋 一个 黑米粉 300克
50克 3克
酵母 5克 黄油 25克
黑白芝麻 适量 椰蓉 适量

黑米土司面包的做法

黑米土司面包的做法图解1

步骤1

把所有的材料全部放入面包桶里
黑米土司面包的做法图解2

步骤2

揉拌均匀、半小时
黑米土司面包的做法图解3

步骤3

揉到10分钟放黄油
黑米土司面包的做法图解4

步骤4

揉成光滑面团
黑米土司面包的做法图解5

步骤5

嘻嘻嘻……传说中的"手套膜"出来了没有手套膜,手指膜也可以噢
黑米土司面包的做法图解6

步骤6

发酵1小时
黑米土司面包的做法图解7

步骤7

第一次发酵一个小时的状态
黑米土司面包的做法图解8

步骤8

整型好放入模具中,进行第二次发酵,40分钟
黑米土司面包的做法图解9

步骤9

第二发酵好,刷蛋黄
黑米土司面包的做法图解10

步骤10

可以洒一点芝麻、椰蓉在表面就好了
黑米土司面包的做法图解11

步骤11

顺便也做了这种造型,名称"欧包"
黑米土司面包的做法图解12

步骤12

我的烤箱上下火140度35分钟
黑米土司面包的做法图解13

步骤13

叮……出炉了…✌️是不是很简单捏!赶紧造起来吧!

黑米土司面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-23

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